Csokis-banános, kevert süti

Hozzávalók:

3 db közepes méretű banán,

100 g cukor,

115 g puha vaj,

2 db M-es tojás,

200 g liszt,

1 teáskanál mázeskalács fűszerkeverék,

1 teáskanál sütőpor,

1 teáskanál szódabikarbóna,

1 zacskó vaníliás cukor

100 g apróra vágott csokoládé,

kb 50-100 g vágott dió.

Elkészítése:

A cukorral és vaníliás cukorral egyenként kikeverjük a tojásokat, fehéredésig.

Hozzáadjuk a puha vajat, ezzel is habosra keverjük.

Jöhet a villával összetört banán.

Végezetül a liszttel összekevert sütőpor, szódabikarbóna, mézeskalács fűszerkeverék.

A felaprított csokoládé és dió darabokat falapát segítségével beleforgatjuk a tésztába.

Tipp:

Ha szeretnénk, akkor még apróra vágott almával is gazdagíthatjuk.

Liszttől függ, de ha sűrűnek ítéljük, citromlevet és/vagy alkoholt csurgathatunk bele. Ettől még gazdagabb, lazább, könnyebb lesz a sütemény.

Dió helyett darabos mandulát, vagy mogyorót is adhatunk hozzá.